Die Pfalz
Zauberwald und Weingenüsse – mit ihrem mystischen Charme lockt die Pfalz Wanderlustige und Gourmet-Fans unter ein Blätterdach. Wir begleiten Sie auf eine erlebnisreiche Reise durch eine immer noch unterschätzte Region Deutschlands
Einführung
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Sie haben nur zwei Stunden
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Ein Wochenende in der Pfalz
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Tag eins
Willkommen im Pfälzerwald – dem Zuhause von Mythen, Siebenschläfern und Kastanienbäumen. Auf einer Fläche von über 180.000 Hektar (entspricht etwa zweimal der Größe des Europaparks) beherbergt das Blätter-Dickicht einige der schönsten Wanderrouten Deutschlands. Wie wäre es also, den Tag mit einer Wanderung entlang des Altschlosspfad zu starten? Die Strecke wurde vom Wandermagazin zum schönsten Wanderweg 2022 gewählt. Einstieg ist ab der Bushaltestelle Eppenbrunn Ortsmitte möglich, die stündlich ein Bus ab Pirmasens Hauptbahnhof anfährt. Der Rundweg beginnt im Luftkurort Eppenbrunn und führt vorbei an roten Sandsteinfelsen führt, außerdem passiert er den „Bach ohne Grenzen“. Dieser deutsch-französische Lehrpfad klärt spielerisch über heimische Tier- und Pflanzenarten auf und gibt Tipps zu Naturschutz. Eine Einkehr ist im Biergarten Kuppens Gaade möglich, wo es Burger und Wild aus dem eigenen Revier gibt.
Nach der Wanderung bringt Sie der Bus zurück nach Pirmasens. Vor allem abends lohnt sich ein Spaziergang durch das von Gründerzeit-Bauten geprägte Stadtbild. An den Schlosstreppen sprudelt ein Wasserspiel. Von dort hat man auch einen guten Blick auf die Pirminiuskirche. Stärken Sie sich nach einem erlebnisreichen Tag in der „Brasserie“, die 2016 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde und mit dem Besten der Saison kocht. Wie wäre es mit Spitzmorcheln in eigenem Sud mit Lardo vom Wollschwein, Sherry und Frühlingslauch? Oder mariniertem Pfälzer Rehrücken mit Preiselbeer-Meerrettich-Vinaigrette?
Tag zwei
Ihr zweiter Urlaubstag könnte ein Wellnesstag werden. Starten Sie mit einem Frühstück in Neustadt an der Weinstraße, zum Beispiel im Café Schwarze Katze mit selbstgebackenen Walnussbrötchen und der hauseigenen Marmelade.
Gönnen Sie sich im Anschluss ein bisschen Erholung in der Südpfalz Therme in Bad Bergzabern. Das von Natur aus salzhaltige Solewasser belebt die Sinne und in der über 1.500 m2 großen Saunalandschaft schwitzt man in Riesling- oder Rosenquarzsaunen.
Ebenfalls in Bad Bergzabern empfängt Sie das Restaurant „Zum Haas“ mit pfälzischer Küche wie Saumagen oder Leberknödelsuppe und regionaler Weinauswahl. Falls es die Saison erlaubt, lohnt es sich, in eine Straußwirtschaft weiterzuziehen. Diese temporär geöffneten Weinstuben bieten Verköstigungen des hauseigenen Rebensafts an.
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Reiseauskunft
FOTOS
Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH/Dominik Ketz
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