86 dbmobil deDB Welt F o to s D B A G 3 D B A G A xe l H ar tm an n P R 9 Nächster Halt Hagen Hauptbahnhof Kopf hoch In diesem denkmalgeschützten Bahnhofs gebäude trifft man hin und wieder Architektur und Kunststudierende die emporblicken Licht fällt durch ein Glasfenster des niederländischen Künstlers Thorn Prikker Das Werk von 1911 zeigt neun Personen über wiegend Händler aus der Metall und Textilindustrie Zwei Wirtschaftszweige welche die Region bis heute prägen Davon zeugen viele Indus triedenkmäler in der Nähe Das neobarocke Gebäude das 1910 eingeweiht wurde erinnert von außen ein wenig an eine Kirche Acht Gleise werden von zwei großzügigen Bahn steighallen in Form bogenförmiger Tonnengewölbe überdacht Diese Stahlbauten aus dem 19 Jahrhundert wurden in den 1990er Jahren originalgetreu restau riert Auch am Gleis gilt also Der Blick hinauf lohnt Ersteröffnung 1848 Reisende und Besucher innen etwa 30 000 pro Tag 2019 An und Abfahrten circa 230 pro Tag Gleise 14 Besonderheit Durchgangsbahnhof Bio Kürbissuppe mit Kürbiskern Crouton Crunch Mediterran Knusprig gebacken mit Kartoffeln und Zwiebeln belegtes italienisches Fladenbrot aus Hefeteig verfeinert mit Olivenöl und Kräutern Bio Focaccia mit Kartoffeln Crème fraîche und roten Zwiebeln Leicht Fruchtig abgeschmeckte Cremesuppe vom Hokkaidokürbis mit einem knusprigen Topping aus Croutons und Kürbiskernen Bio Bratwurst mit Zwiebelsauce und Bio Kartoffel Sellerie Stampf Kräftig Knackig zart deftig gewürzt in einer leckeren Zwiebelsauce serviert mit einem aus frischen Kartoffeln und Sellerie gekochten Stampf Die DB spendet 10 Cent vom Verkaufspreis des Aktionsgerichts an den Verein Bergwaldprojekt für den ökolo gischen Waldumbau und die Sanierung der Schutzwälder in Deutschland Bordgastronomie Drei Gerichte raffiniert voller Geschmack und alles bio 081 DB Welt indd 86 10 10 22 13 27

Vorschau DB mobil 11-2022 Seite 86
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