E S S E N U N D T R I N K E N d b m o b i l d e Viel gereister TV Koch Res tauranttester Christian Rach Spitzenkoch Christian Rach konzentriert sich seit rund zwei Jahren vor allem auf seine TV Karriere die er 2005 mit Teufels Küche und Rach der Restauranttester beide RTL erfolgreich gestartet hat Für DB MOBIL notierte er wie er sich seinen Nudelsalat mit Minze Spinat und Büffel mozzarella als Reiseproviant zubereitet Das ist ein wunderbar einfaches Rezept das schnell funktioniert und vor allen Dingen auch kalt hervorragend schmeckt Nudelsalat mit Minze Spinat und Büffelmozzarella Tim Raue hat die Spitzen gastronomie neu definiert Der Berliner zwei Michelin Sterne steht aber auch auf gute alte Hausmannskost Meine Oma hat mir für Reisen immer besondere Stullen eingepackt Wenn man durch die Republik fährt und zwischen durch einen Bissen Zu Hause Gefühl ergat tert fühlt sich das einfach gut an Raues nostalgische Gefühle und etwas Tabasco flossen ein in sein Rezept für DB MOBIL Bei einer deftigen Stulle packt Star koch Tim Raue das Reisefieber Bulettenstulle mit Senf und süßsauren Gürkchen F O T O S T H O M A S P R IT SC H E T F R E D E R IK V O N E R IC H SE N N IL S H A SE N A U 5 4 Anzeige 1 2 210x136 Slow Fashion statt Fast Fashion Zeitlose langlebige Mode statt schnelllebiger Trends und Massenware Made in Ger many Es geht mehr denn je um nachhaltige soziale faire regionale und CO2 neutrale Produktion und der Liefer kette innerhalb der Grenzen Deutschlands und Europas Kunden legen heute wieder viel mehr Wert auf Qualität und Herkunft der Ware die sie konsumieren pos sei mo die Georg Maier Strickmanufaktur The Guestlist setzen auf regionale Produktion und denken slow statt fast Da hinter stecken wahre Geschichten mit Werten die dazu beitragen Mode und Produkte im Einklang mit Natur und Mensch zu fertigen posseimo Georg Maier verlosen jeweils eine hochwer tige Wolldecke aus feinsten Materialien Weitere Infos zu den Gewinnen unter www posseimo de Gewinnspiel ANZEIGE Ab dem 29 10 2021 gibt es jeweils eine Wolldecke von pos sei mo und dem Label Georg Maier zu gewinnen Der Gewinn wird von pos sei mo Georg Maier unter allen Teilnehmern verlost die bis zum 26 11 2021 unter www dbmobil de mitmachen teilnehmen Alle weiteren Details und Hinweise dort G E W I N N S P I E L Made in Germany is the new cool Teilnahme online auf dbmobil de mitmachen posseimo DB 11 21 qxp Layout 1 15 09 21 17 18 Seite 1 052 Proviant vom Koch indd 54 11 10 21 15 59

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